【角山農事歷】立冬，顆粒歸倉，萬物收藏

      踏著高高的谷堆，立冬來了。

　《月令七十二候集解》中說：“冬，終也，萬物收藏也?！比f物收藏，表示秋季的農作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物們也儲備好糧食藏起來準備冬眠。

     結束了春種秋收的忙碌，冬日的陽光灑進公司園區，帶著豐收后特有的溫暖與篤定。

立冬最主要的習俗還是“進補”。這一天，忙碌了一整年的農人們都會停下手中的活，好好犒勞辛苦一整年的自己與家人。在北方，立冬之日人們愛吃餃子，餃子源于“交子之時”，立冬則是秋冬季節之交，所以“交子”之時的立冬日不能不吃餃子，再配上醋和蒜泥，別有一番風味。在南方，立冬之日人們愛吃雞鴨魚肉，制作麻油雞、姜母鴨等來食用以補充能量。

      在這個特別的節氣里，角山君溫馨提示大家：不要忘記和家人團聚，共享美食。同時也要記得及時增添衣物，少熬夜，好好休息，在雙十一來臨之前提前把角山大米加入購物車！

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    祝大家立冬快樂，吃著香噴噴的米飯，度過一個溫暖舒適的冬天。